MENÜ II
ANTIPASTI
Mari & Monti
Saisonsalat mit Crevettencocktail, Bresaola, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Kresse
ERSTER GANG
Tris di pasta
Ravioli an Butter und Salbei, Tagliatelle an Pestosauce, Penne an Tomatensauce
HAUPTGANG (FLEISCH)
Black Angus an Amaronereduktion und Steinpilze
Beilagen: Saisongemüse und Bratkartoffeln
DESSERT
Waldbeerenminion, Minimousse schwarzer und weisser Schocko Sfogliatelle, Babà al rum, Amaretti, Cannoli und Bignè
Kaffee, Grappa und Amaro (offeriert von Bottega all'appetito)