MENÜ III

Antipasto Italiano

 

Saisonsalat mit griglierte Champignonpilze, Bresaola, Parmaschinken, Mozzarella, griglierte Violette, Zucchini und getrochnete Tomaten Spiessli Fischsalat und griglierte Peperoni.

ANTIPASTI

ERSTER GANG

Tris di pasta

 

Ravioli an Lachscreme, Orecchiette und Cime di Rape, Maccheroni mit Bolognesesauce

HAUPTGANG (FLEISCH)

Kalbsfilet an Kräuterjuce

 

Pommes rosolèes, Blattspinat und Zitronenkarotten

DESSERT

Hochzeitstorte

Amaretti, Sfogliatelle, Pattisserie minion, Profiteroles und mehr

 

Kaffee, Grappa und Amaro (offeriert von Bottega all'appetito)