MENÜ III
Antipasto Italiano
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Saisonsalat mit griglierte Champignonpilze, Bresaola, Parmaschinken, Mozzarella, griglierte Violette, Zucchini und getrochnete Tomaten Spiessli Fischsalat und griglierte Peperoni.
ANTIPASTI
ERSTER GANG
Tris di pasta
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Ravioli an Lachscreme, Orecchiette und Cime di Rape, Maccheroni mit Bolognesesauce
HAUPTGANG (FLEISCH)
Kalbsfilet an Kräuterjuce
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Pommes rosolèes, Blattspinat und Zitronenkarotten
DESSERT
Hochzeitstorte
Amaretti, Sfogliatelle, Pattisserie minion, Profiteroles und mehr
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Kaffee, Grappa und Amaro (offeriert von Bottega all'appetito)