MENÜ II

Mari & Monti

 

Saisonsalat mit Crevettencocktail, Bresaola, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Kresse

ANTIPASTI

ERSTER GANG

Tris di pasta

 

Ravioli an Butter und Salbei, Tagliatelle an Pestosauce, Penne an Tomatensauce

HAUPTGANG (FLEISCH)

Black Angus an Amaronereduktion und Steinpilze

 

Beilagen: Saisongemüse und Bratkartoffeln

DESSERT

Waldbeerenminion, Minimousse schwarzer und weisser Schocko Sfogliatelle, Babà al rum, Amaretti, Cannoli und Bignè

 

Kaffee, Grappa und Amaro (offeriert von Bottega all'appetito)